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烏江流域特色美食周將于九月在彭水舉行

                         作者:朱峰   信息來源:土家族文化網

     中國烏江苗族踩花山節暨彭水水上運動大賽于9月上旬在彭水舉行,為了配合搞好觀賽事、賞美景、品美食的主題, 9月2—9日在縣商貿園北濱路將舉辦“烏江流域特色美食周”主題活動,今年的展位在去年45個的基礎上增加至80個展位,全部用桁架搭建成民族風格的苗族小屋,在現場可以邊品美食,邊看水上賽事。

    屆時現場除了可以品嘗到的本地特色菜品:郁山三香、雞豆花、燒白、手抓牛排、秘制煙熏鴨、土家香辣雞、蕨粉丸子、清湯狗肉、蕃茄牛肉、藥膳排骨、大腳菌燉雞、特味麻辣黑魚、灰豆腐、斑鳩葉豆腐、都卷子、羊肉寬米粉、蕎面等之外,今年還特別引進了許多外地小吃,如蒙古烤串、湛江生蠔、麻辣小龍蝦、大連深海魷魚、長沙臭豆腐、武漢三鮮豆皮、云南過橋米線、四川擔擔面、重慶毛血旺、香港撒尿牛丸、臺灣菠蘿蜜、泰國榴蓮酥、北京爆肚、臺灣水果冰山、西班牙拉丁果、上海蟹黃小龍包、杭州香辣美容蟹、南海元寶蟹、塞北牙簽肉、洪七公叫花雞、天津狗不理包子、日本的秋刀魚等。

    據組委會介紹,目前還有少量展位,如有特色小吃或菜品請致電15923647955 何先生快速預定,踩花山節主題活動還有大型民族歌舞晚會·嬌阿依,渝黔湘鄂民歌會,苗族舞蹈踩花山大賽,萬人同唱嬌阿依,中國摩托艇聯賽重慶彭水站大獎賽及2012中美澳藝術滑水對抗賽,中國重慶(彭水)第二屆江河釣魚大賽,烏江畫廊民俗生態旅游經濟發展及黔中文化論壇,烏江流域特色美食周及特色農副產品展銷會,首屆中國彭水阿依河國際漂流公開賽,招商引資洽談會等10項主題活動,讓我們共同期待。


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