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沿河土家婚嫁酒席
                  作者:沿河 信息來源:土家族文化網


    遞茶 指男方送給女方飲食方面的禮物,如條方(一小塊豬肉)、面條、白糖、粑粑等,有“準茶”、“燒香茶”、“拜年茶”等。由媒人帶著男方挑酒肉、粑粑、鞭炮等前往女方“送庚”認親(需帶男方生庚年月),履行“遞書紙”禮儀。女方家庭辦酒招待,邀請親族吃“認親酒”;姑娘敬茶給男方父母并下拜請安,行“見面禮”。認親后,男方請女方父母作“過門客”或“走親家”,每年春節,未婚夫到女方去拜年認“恒親”,親爺、親娘(準岳父母)打發錢物作回禮,女方備布鞋送未婚夫。

    接親  婚期,將新娘接到男方。婚前,女方準備嫁妝,一般陪嫁被條、桌子、板凳、箱子、柜子、鍋瓢碗勺以及生產工具等,條件好的家庭有“雙陪嫁”,陪嫁被條及土家被面越多越顯體面。姑娘給男方長輩做布鞋表孝心和顯示自己針線才能。婚前三天,男方帶衣物、首飾、酒肉去女方“過禮”,商議迎親事宜,女方要用紅紙開嫁妝“禮單”,男方依禮單安排人力迎親。

    花圓酒  女方在接親前除備嫁妝外,還要辦“花圓”(寓花好月圓或花果團圓)酒宴請親朋好友,新娘哭嫁,連續哭三至七晚,先由母親或嬸娘“引哭”,村寨相好姐妹陪哭;一般按辭祖、哭父母、哭兄弟、哭親人、罵媒人、哭夫子順序。除父母、兄弟、姐妹外,其他被哭人都給錢物,俗稱“眼睛水錢”(眼淚錢)。在哭嫁期間,嫡親叔伯請侄女吃“送嫁飯”。“花圓酒”前一天,請賢德婦女為新娘“開臉”(用線交叉扯去額頭和臉頰汗毛,眉毛也要扯成新月形)、梳頭(不留頂心發路)、盤“高巴髻”、纏紅頭繩、插銀飾、包青絲帕,還要蒙牙簽、銀手鐲、耳環等。接著舉行戴花儀式,新娘入堂屋,鳴炮、奏樂、拜天地和祖先,然后給新娘戴花,新娘哭謝。出嫁日,親明好友來送禮吃“花圓酒”。

    攔門  男方迎親隊伍吹吹打打,趁豬腿、條方,抬彩禮、花轎(解放后坐轎逐漸被步行或乘車替代)到女方接親,男方先派人去送投書,女方接投書關門備鋪氈、擺桌行攔門禮,說“四言八句”。攔門完畢,桌撤走,鞭炮迎接。迎親隊伍放鞭炮、吹吹打打進女家。押禮先生進堂屋會主。男方管事給女方飯房、菜房呈姻、酒、花燭、香、紙和兩個“紅包”,叫“交禮”,男家管事向女方親友“三拜九叩”請安。

    謝媒  男女新婚后,送媒人豬頭以感謝媒人撮合之恩,謂之謝媒。

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